Kuzu kalem pirzola ne demek? Bu, kuzunun sırt kısmından yapılan 8 kemikli antrikotun dilimlenmiş halidir. 1 Kuzudan Kaç Kalem pirzola Çıkar? Kuzumuzun kuzu etinden hazırlanan pirzola. Bütün bir kuzu 26 parça yapar. Izgarada, tavada, tost makinesinde veya fırında hazırlanabilir. Çok yakında yemek tarifleri paylaşacağım. Hangi pirzola daha iyi? En çok tercih edilen seçenek koyun eti veya kuzu pirzolasıdır. Kalem pirzola olarak adlandırılan bu pirzola türü, koyun etinin omuz kısmından yapılır. Bunun nedeni, kol kısmının koyun etinin en lezzetli ve yumuşak kısımlarından biri olmasıdır. Ancak pirzolayı iyi baharatlarsanız, Lokum gibi yumuşak bir pirzola yapmak da mümkündür. 3 Kalem pirzola Kaç Gramdır?…
Yorum Bırak